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広島〜岡山ツアー VOL.3 岡山へ
2日間の公演での出店を終え、一路岡山へ。
と、その前に広島名物を食べておかなくては。
昨日の夜はお好み焼きと牡蠣を食べ一安心。
が、しかーし、それだけではおさまらない。
広島でも知る人ぞしる『ホルモン田楽』を食べに。

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住宅街の中に突如現れる赤ちょうちんのお店。
店に入るとまずテーブルの上にまな板と包丁が。
お客さんは常連さんのみ。飛び交う広島弁。来たかいがあったー。
リアル広島じゃけん。

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そして来ましたこれがホルモン天婦羅。なぜ田楽と言うかは謎。
これすべていろいろな部位のホルモンです。

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置いてあった包丁でざくざく切って

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ポン酢のようなたれに唐辛子をたっぷり入れて食べます。
これが美味しい。衣はさくさく、いろんな部位が一度に食べられます。

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しめはホルモン田楽うどん。
あっさりとしたスープにホルモンがどっさり。
旨かったー。

満足、満足。広島思い残す事なし。
吹雪の高速を安全運転で一路岡山、美咲町へ。



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MANGOSTEENが、CM・映画・TVのケータリングで
おだしいているメニューや地方とのコラボ商品や特産品、
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キッチン、ケータリングスタッフを募集しております。

詳細はinfo@mangosteen.vcまで

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広島〜岡山ツアー VOL.2 小松政夫とイッセー尾形のびーめん生活 in 広島
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MANGOSTEENはこんな感じで出店。

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パウンドケーキやカレー

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トカラーゼも販売。

そして今回の目玉は、広島のあとに訪れる予定の
岡山県美咲町の棚田米。

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白米2合パック

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玄米2合パック

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棚田米で作られた昔懐かしいポンポン菓子

パッケージデザインしたものを試験的に販売しました。
詳しくは後のブログで。



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広島〜岡山ツアー VOL.1 小松政夫とイッセー尾形のびーめん生活 in 広島
広島〜岡山ツアー VOL.1
小松政夫とイッセー尾形のびーめん生活 in 広島


今回のツアーは広島〜岡山。まずは行ってきました広島へ。
今回はイッセーさんと小松さんの二人芝居の会場で
オーガニックマーケットも開催ということで、MANGOSTEEN出店です。

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東京から車をすっ飛ばして10時間、早朝に広島着。
原爆ドームと朝日。きれいだったー。

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ろうけつ染屋さん

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オーガニックの野菜屋さん

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骨董品屋さん

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竹で作ったドーム

会場はゆるーくてとてもいい感じ。
芝居の前に買い物して、お茶のんで、ご飯たべて、
締めはイッセーさんと小松さんの二人芝居。
そしてこの二人芝居、感動しました。必見です。
常にわっはっはと笑いがとまらず、
それでいて少しせつなかったり、シュールだったり。
見終わったあとは、心に遠赤外線を浴びたかのように
ぽっかぽかで温かく。
さすがでした。



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MANGOSTEENの 『St. Valentine's Day』

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MANGOSTEENのバレンタイン。
濃厚なクルミ入りチョコブラウニーやチョコマカロンです。
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St. Valentine's Day


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濃厚なクルミ入りチョコブラウニー

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with ホイップクリームやバニラアイス。さらに美味です。

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3種のチョコマカロン
ーピンクペッパーチョコ
ー柚子チョコ
ー唐辛子チョコ

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3種×3の9個いり

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こんな入れ物に入ってます。
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!!! MANGOSTEEN 楽天店 OPEN !!!
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MANGOSTEENのオンラインショップ、楽天にもオープンしました!

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すべて手作り・無添加のおいしいカレーやお惣菜、スープからスイーツ。
旅で見つけた美味しいものたちまで、
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ぜひお試し下さい!
よろしくお願いします!
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!!! BOX CATERING !!!
着うたの『レコチョク』様
!!! BOX CATERING !!!
ありがとうございました。

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いろいろ野菜の和風バーニャカウダ

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フライドポテトのローズマリー風味

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エビのフリッター

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鶏肉のグリル、ジェノベソースがけ

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ペンネアラビアータ

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ぎっしりドライフルーツのパウンドケーキ
濃厚なクルミ入りチョコブラウニー

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トロピカルフルーツもり







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踊る大走査線 3
話題の映画
『踊る大走査線 3』

撮影現場のケータリング、最近よく呼んでいただいてます。
ありがとうございます!

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ある日のケータリングメニュー 洋食です

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ポトフ
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豚肉バラ肉のスペアリブ風、柑橘系グリル

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グリーン野菜のジェノベソースとたらこと水菜のパスタ

またある日のケータリングメニュー 和食です

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牛肉の時雨煮

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なめこのみそ汁

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鮭のネギ味噌焼きときんぴらごぼう、かぼちゃとピーマンの煮付け

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天気もよく、楽しい撮影現場。
今日のBGMはThis is it. マイケルジャクソン!
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MANGOSTEEN × SURIPU
名古屋の話題のパン屋さん『SURIPU』(スーリープー)と
『MANGOSTEEN × SURIPU』コラボセット企画中。

美味しい天然酵母のパンとマンゴスチンのレバーパテや牡蛎のパテ、
ホムスやスペアリブ、かぼちゃんのポタージュ。
見事なマリアージュとなるか?

近日発売予定です。お楽しみに!

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スーリープーに送られるマンゴスチンフードたち
只今やり取り中。どんなパンとあうかな〜。
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!BOX!BOX!BOX! 2
引き続き、最近の『 MANGOSTEEN BOX 』です。

PARTY BOX SET

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カレー3種とトカラーゼのセット
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!BOX!BOX!BOX!
最近『箱』にはまってます。
いろいろなものを箱につめていく作業が、
とてもおもしろく。
これって心理学でいう箱庭療法?!
しらないうちに治癒されていたりして。

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オンラインショッピング用、カレーのセットです。↓
MANGOSTEEN MARKET

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マンゴスチンの軽食セット

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トルティーヤラップサンド

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ウィンナーたち

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