あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

MANGOSTEENの2012年は東京ディズニーリゾートにあるシルクドソレイユシアター東京で行われていたシルクドソレイユ「ZED」の最終公演後のニューイヤー＆打ち上げパーティーで幕を開けました。

シルク・ドゥ・ソレイユ「 ZED 」パーティー



歓喜の年明けの瞬間！大量の紙吹雪！




数時間前まで最終公演を行っていたステージが
パーティーメインフロアに！大盛り上がりのステージ。
さっきまでステージ上で超人的なパフォーマンスをしていた
アーティストたちが集う。


シルクドソレイユシアター東京
2011年12月31日をもってシルクドソレイユ「ZED」幕を閉じる。


舞台袖に用意されたフィンガーフードの数々。
その数3000ピース以上！




地下のシルクドソレイユ溶接工場がキッチンに。

MENU

黒米のサラダ
Black rice salad

かぼちゃの豆乳ポタージュ
Potage soup of pumpkin , soy milk

ローストビーフと蓮根のピンチョ
Roasted beef with lotus root , pincho style

魚介とセロリのレモングラスマリネのピンチョ
Pickled seafood & celery with lemon-glass source , pincho style

モモ
Nepali dumplings called MOMO

鹿肉の山わさびソースのピンチョ
Roasted venison with horse-radish source

グリルチキンのマスタードクリームソース
Grilled chicken with mustard-cream source , pincho style

マンゴープリン
Mango pudding

ポピーシードとラズベリーのチョコレートケーキ
Chocolate cake of raspberry & poppy seed

ベトナムフォー
Vietnamese noodle called Fou

俵飯
Onigiri
-鮭ごま
-salmon & sesame
-ピーナツとパクチー
-peanuts & coriander